2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
10-15 év: A Vouvray édes borai még csak most kezdenek erős egyensúlyt találni a gyümölcs és a sós aromák között.
Hűtve szolgálják fel a Vouvray-t?
A legtöbb jó fehérborhoz hasonlóan próbáld meg ne inni túl hidegen. Tálalás előtt 20-30 perccel vegyük ki a hűtőből, de öntsünk magunknak egy pohárral, hogy lássuk, hogyan változik, ahogy elveszti a hideget. A Vouvray különösen rugalmas az ételekkel kapcsolatban.
Elöregedheti Vouvray-t?
Érlelő Vouvray bor: A legjobb termelők olyan magas savtartalmú borokat készítenek, hogy a borok már több évtizede (vagy még régebb óta) pincészetesen ismertek. Ennek ellenére a legtöbb Vouvray, amelyet a piacon látunk, körülbelül 5 évig fog öregedni.
Hogyan iszol chenin blanc-t?
A
Chenin Blanc valójában egy nagyon ételbarát bor, valamint a fentiek, és attól függően, hogy milyen it alt fogyasztasz, jól passzol hozzá: fűszeres ázsiai és Dél-amerikai ételek (különösen a száraz és édesebb ételek) hal, saláta és csirke.
Mi az a Demi Sec Vouvray?
Demi-Sec "kiszáradt" stílus 0,4-1,2% (4-12 gramm/liter) közötti maradékcukorral. Moelleux Édes, gyakran botritizált stílus 1,2-4,5% (12-45 gramm/liter) maradékcukorral. A Moelleux kifejezés franciául „puha”.
Ajánlott:
Mikor igyunk olorosót?
Az Oloroso-t 12–14°C-on kell tálalni, és tálalható aperitifként dióval, olajbogyóval vagy fügével, vadhúsokhoz és vörös húsokhoz, vagy étkezés után gazdag sajtok. Az édesített Oloroso jeges long drinkként is fogyasztható. Hogyan szolgálja Olorosót?
Mikor igyunk pillangóborsó virágot?
Csak forraljon fel néhány kékborsó virágszirmot a szárított citromfűvel együtt vízben 5-10 percig. Adjon hozzá egy kis mézet ehhez a gyógynövényes főzethez, és tálalja étkezés előtt melegen. A kék tea hidegen is fogyasztható étkezés után, hogy elősegítse az emésztést és elősegítse az egészséges alvást.
Mikor igyunk choyát?
Azok, akik nem annyira az erős italokhoz, rendelhetnek umeshu-t, ami „mizuwari” stílusú, azaz hűtött vízzel keverve lágyabb it alt kap. A téli alatt keverhető zöld tea „ochawari” vagy forró víz „oyuwari” stílussal is, hogy finom forró it alt kapjunk, amely felmelegíti a testet, ha kint hideg van.
Hogyan szolgáljuk fel az utalványt?
A Vouvray különösen rugalmas az ételekkel kapcsolatban. Jól passzol sertéssültekhez, tyúkhúshoz, fehérbabpörkölthöz, tengeri herkentyűhöz, homárhoz, rákhoz, kevésbé finom halakhoz és sok különböző sajthoz. Milyen ételek párosulnak jól a Vouvray-vel?
Mikor igyunk chirata-t?
Milyen előnyökkel jár a Chirata a székrekedés ellen? Vegyél nyers vagy száraz chirata-t (egész növény). Forrald fel 1 csésze vízben, amíg az eredeti mennyiség 1/4-ére csökken. Szűrje le ezt a vizet, és igyon belőle naponta kétszer 3-4 teáskanálnyit étkezés után, hogy megszabaduljon a székrekedéstől.