A Halva különféle helyi édességek receptjére utal. A név a különféle édességekre utal, a földrajzilag legelterjedtebb pirított búzadara fajta.
Mely országokban esznek halvát?
A dió alapú halva gyakori Cipruson, Egyiptomban, Izraelben, Irakban, Libanonban és Szíriában, de szinte mindig szezámmagból készítik. A napraforgómagos változatok azonban népszerűek a kelet-európai országokban. A tahini alapú halva a leggyakrabban árusított termék az Egyesült Államokban.
Görögországból származik a halva?
A Halva egy búzadara puding, amelyet sziruppal édesítenek, és dióval és mazsolával megszórják. Ez egy arab eredetű desszert, de átvette a görög kultúra; böjt idején széles körben szolgálják fel, mert a receptben nincs tojás vagy tejtermék.
Egészséges halvát enni?
A Halva gazdag B-vitaminban, E-vitaminban, kalciumban, foszforban, magnéziumban, cinkben, szelénben és antioxidánsokban. Fűtőértékét, az összetevők, a szezám és a cukor kombinációját tekintve hosszan tartó és tápláló, magas energiaforrás, és úgy gondolják, hogy megfiatalítja a szervezet sejtjeit is.
Sok cukor van a halvában?
Halva, a közel-keleti szezámcukor a desszertek kedvence. Sűrű és gazdag, íze olyan, mint a mogyoróvajas karám, és gyakran csokoládészalagokkal van rétegezve. Mi lehet jobb? Csak egy probléma: Ezhagyományosan cukorral töltve.
