Ehető felhasználás Fiatal levelek – nyersen vagy főzve[2, 177, 179, 183]. Nagyon enyhe ízűek, bár enyhén kemény oldalon, elfogadhatóan kiegészítik a salátástálat[K]. A teát a levelekből[2, 177, 240] vagy a virágokból[183] készítik.
A Hibiscus syriacus mérgező?
Hibiszkusz
A legtöbb esetben a hibiszkusz nem mérgező a háziállatok számára, de a Sharon rózsa (Hibiscus syriacus) egy olyan típusú hibiszkusz, amely káros a szőrös barátjára. Ha egy kutya jelentős mennyiségű hibiszkuszvirágot lenyel, hányingert, hasmenést és hányást tapasztalhat.
Ehetek Hibiscus syriacust?
A gyökér ehető (mint unokatestvére, a mályvacukor), de nagyon rostos; nyálkás és nagyon íztelen. A Rose of Sharon egyben sűrítő is, használja csontlében! A virágokat egészben is megeheted.
Eheted a Rose of Sharon-t?
Sáron rózsájának minden része ehető? Levelei, virágai és kérge – C-vitamint és antocianinokat tartalmaz, amelyek antioxidánsok. A Rose of Sharon cserjék erőteljes termesztők és szívós növények, kevés kártevő- vagy betegségproblémával.
Milyen íze van Rose of Sharonnak?
A Sharon tree ehető levelei egész tavasszal, nyáron és ősszel elérhetők. Ízük mint a saláta, de nyálkás állaguk van, ami nagyon frissítő. Emiatt remek salátahelyettesítőt készítenek salátákba illszendvicsek.