A legtöbb szárított gyümölcs 1 évig tárolható 60ºF-on, 6 hónapig 80ºF-on. A zöldségfélék körülbelül fele annyi eltarthatóságot érnek el, mint a gyümölcsök. A látszólag „csontszáraznak” csomagolt élelmiszerek megromolhatnak, ha a tárolás során a nedvesség visszaszívódik. Tárolás közben gyakran ellenőrizze a szárított élelmiszereket, hogy még mindig szárazak-e.
Ehetsz lejárt asz alt gyümölcsöt?
Természetesen az asz alt gyümölcsök rövidebb ideig elállnak, ha nem megfelelően tárolják. De ne feledje, hogy az asz alt gyümölcsöknek, mint néhány más gyümölcsnek, általában a legmegfelelőbb a lejárati dátumuk, nem pedig a felhasználhatósági vagy lejárati dátumuk. Ennek a megkülönböztetésnek köszönhetően biztonságosan fogyaszthat asz alt gyümölcsöt még a minőségmegőrzési dátum lejárta után is.
Meddig jó az asz alt gyümölcs a lejárati idő után?
Az asz alt gyümölcsök egy-két év alatt lejárnak. Hosszabb ideig szeretné megőrizni az optimális ízt? Tegye be őket a fagyasztóba.
Penészesedik az asz alt gyümölcs?
Az asz alt gyümölcs olyan gyümölcs, amelyet az eredeti víztartalom természetes, napon történő szárításával vagy mesterséges eltávolításával tartósítanak, speciális szárítók vagy szárítók segítségével. … Az asz alt gyümölcsök nem romlandók, de támogatják a penészgombák növekedését, amelyek egy része mikotoxinokat termelhet.
Betegíthet az asz alt gyümölcs?
A természetes elszíneződés elkerülése érdekében az asz alt gyümölcsöket néha kén-dioxiddal kezelik. Ez a vegyület kellemetlen érzést, fejfájást és hányingert okozhat az emésztés során. Ha teasztmája van, ez súlyos rohamot is kiválthat.
