Az olyan gyümölcsök, mint az asz alt sárgabarack, asz alt szilva és a mazsola, hat hónapig kiváló minőségben elállnak a kamrában. Felbontás után érdemes lehet tárolni szorosan lezárva a hűtőszekrényben, hogy megőrizze minőségét további hat hónapig, vagy lefagyasztva egy hónapig.
Miért káros az asz alt sárgabarack?
A szárított gyümölcsök lehetséges kockázatai
A gyümölcs szárítása során az összes tápanyagot egy kisebb csomagba koncentrálja. Ez azt jelenti, hogy súly szerint kevesebb szárított gyümölcsöt eszik, hogy elérje a friss gyümölcs azonos kalóriaküszöbét. Míg a szárított gyümölcs magas rosttartalmú, magas cukortartalma valójában súlygyarapodáshoz vezethet.
Rosszul az asz alt sárgabarack?
A megfelelően tárolt szárított sárgabarack körülbelül 12-18 hónapig megőrzi a legjobb minőséget, de ezen időn túl is biztonságban marad. … A legjobb módja az asz alt sárgabarack illatának és szemlélésének: dobja el azokat, amelyeknek kellemetlen szaga vagy megjelenése van; ha megjelenik a penész, dobja ki a szárított sárgabarackot.
Hogyan tárolja otthon az asz alt sárgabarackot?
A gyümölcs kondicionálásához vegye ki a lehűtött szárított gyümölcsöt, és lazán csomagolja műanyag vagy üvegedényekbe. Zárja le a tartályokat, és hagyja állni 7-10 napig. Az egyes darabokban lévő felesleges nedvességet a szárazabb darabok felszívják. Naponta rázza fel az üvegeket, hogy elválassza a darabokat, és ellenőrizze a páralecsapódást.
Tárolható a szárított gyümölcs szobahőmérsékleten?
Tárolás a szobábanHőmérséklet
A szobahőmérséklet ideális asz alt gyümölcsök tárolására. Ne tárolja a szárított gyümölcsöt közvetlen napfényben vagy hőforrás közelében. Ezenkívül a gyümölcsöt jól lezárt edényben tárolja. Az oxigén tovább szárítja a gyümölcsöt, így keményebb lesz, mint egy kő; a romlást és a romlást is elősegíti.
