Tápanyagok. A hús, a baromfi, a tenger gyümölcsei, a bab, a borsó és a lencse, a tojás és a diófélék, a magvak és a szójatermékek számos tápanyagot szolgáltatnak. Ezek közé tartozik a fehérje, B-vitaminok (niacin, tiamin, riboflavin és B6), E-vitamin, vas, cink és magnézium.
Milyen előnyökkel jár a húsevés?
A hús és a baromfi nagyszerű fehérjeforrások. Ezenkívül sok más tápanyagot is biztosítanak, amelyekre a szervezetnek szüksége van, mint például a jód, a vas, a cink, a vitaminok (különösen a B12) és az esszenciális zsírsavak. Ezért érdemes minden héten húst és baromfihúst enni a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Milyen előnyei vannak a babnak a szervezetben?
A bab nagyszerű rostforrás. Ez azért fontos, mert a legtöbb amerikai nem kapja meg az ajánlott 25-38 grammot minden nap. A rostok segítenek megőrizni a rendszerességet, és úgy tűnik, védenek a szívbetegségek, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás és az emésztőrendszeri betegségek ellen. A tengeri bab körülbelül 19 gramm rostot tartalmaz csészénként.
Milyen előnyökkel jár a hús- és zöldségevés?
12 Jó ok, amiért a húsnak és a baromfinak a kiegyensúlyozottság részét kell képeznie…
- Fehérje. Természetesen és teljesen. …
- Vasban gazdag. …
- Biológiailag elérhető tápanyag. …
- Izomerő és karbantartás. …
- Csonterő. …
- Agyfunkció. …
- Szív egészsége. …
- Vércukorszint-szabályozás.
Miért kerül a bab a hús mellé?
Az állati eredetű élelmiszerekben lévő vas és cink könnyebben felszívódik a szervezetben, mint a növényi élelmiszerekben, például diófélékben, magvakban és hüvelyesekben/babokban. … A hüvelyesek sok olyan tápanyagot tartalmaznak, mint a sovány húsok, baromfihúsok, halak és tojások, ezért kerültek ebbe az élelmiszercsoportba, valamint a zöldségfélék csoportjába.