A hibachi egy hagyományos japán fűtőberendezés. Ez egy hőálló anyagból készült vagy azzal bélelt kerek, hengeres vagy doboz alakú, nyitott tetejű tartályból áll, és égő faszén tárolására tervezték. Úgy gondolják, hogy a hibachi a Heian-korszakra nyúlik vissza.
Mi is pontosan a hibachi?
A hibachi szó jelentése „tűztál”, és a nyitott tetejű tartály hengeres formájára utal, amelyet fa vagy faszén égetésére terveztek. … A Hibachi szakácsok főzés közben felléphetnek, például lángokat hoznak létre, amelyek például hagymakarikákból épített tobozokból lövik.
Mit jelent a hibachi szó angolul?
főnév. hordozható tűzhely ételek melegítéséhez és főzéséhez. Szó eredete. japánból, hi fire + bachi tálból.
Mit jelent a hibachi kínaiul?
parázs; tűz serpenyő; hibachi.
Honnan kapta a hibachi a nevét?
A Hibachi önmagában a „teppanyaki” kifejezésből eredeztethető, ami a japán nyelvben lazán egyenlő a „vaslap feletti grillezéssel”. A hibachi-stílusú fűtőberendezések első feljegyzései a japán történelem Heian-korszakából származnak, i.sz. 794 és 1185 között.
