George Calombaris bejelentette, hogy bezárja a melbourne-i The Press Club-ot. A Görög fine étterem régóta a déli főváros fine dining szcénájának kedvelt kiegészítője, Calombaris pedig a változtatás és az „újrafeltalálás” szükségességére hivatkozik a döntés középpontjában.
Miért zárta be George a Press Clubot?
2019 júliusában a The Press Club bezárt, helyére egy új étterem, az Elektra lépett. … Arra panaszkodott, hogy egyes éttermei vasárnaponként veszteségesek voltak, mert óránként legfeljebb 40 dollárt kellett fizetnie a személyzetnek.
Mi történt a melbourne-i Press Club étteremmel?
2019. márciusában a híres séf bejelentette, hogy az egyik melbourne-i étterme, a Press Club bezár. … A Sajtóklub egy álom volt, hogy a görög ötleteket a térképre helyezze. Szeretni a múltat és mindig előre nézni. Igen, itt a vége.
Miért zárta be George az ausztrál MasterChef éttermét?
A volt Masterchef bíró, George Calombaris éttermi üzletágát adminisztráció alá helyezték, csak hónapokkal azután, hogy a személyzeti alulfizetési botrány megrázta, szinte minden étteremben azonnal be kell szüntetni a kereskedést, és több száz alkalmazott érintett.
Mit csinál most George Calombaris?
George Calombaris kicsúszott a reflektorfényből, amikor 2019-ben távozott a MasterChef Australia-tól. De a séf visszatért egy újnyilvános főzőverseny – bár olyan, amelyet a televízió nem közvetít. … Jerry Mai séf ellen fog főzni, aki az Annam, Bia Hoi és Pho Nom éttermek tulajdonosa a „Görögország vs Vietnam” csatában.
