Mit jelent a többszörösen telítetlen zsír?

Tartalomjegyzék:

Mit jelent a többszörösen telítetlen zsír?
Mit jelent a többszörösen telítetlen zsír?
Anonim

A többszörösen telítetlen zsírok az étkezési zsírok egyik fajtája. Az egyszeresen telítetlen zsírok mellett az egészséges zsírok közé tartozik. A többszörösen telítetlen zsírok növényi és állati eredetű élelmiszerekben találhatók, például lazacban, növényi olajokban, valamint egyes diófélékben és magvakban.

Kerüljem a többszörösen telítetlen zsírokat?

Miért érdemes elkerülni őket? A PUFA-kkal az elsődleges probléma, hogy nagyon instabilak. Minden zsírnak van olyan hőmérséklete, amelyen oxidálódik (azaz instabillá válik, avasodik, mérgezővé válik). A PUFA-k esetében ez a hőmérséklet nagyon alacsony.

Melyik zsír a jobb az Ön számára, többszörösen telítetlen vagy egyszeresen telítetlen?

A többszörösen telítetlen zsírok potenciálisan még jobbak is, mint az egyszeresen telítetlenek. … Ez 10%-kal csökkenti a szívbetegségek kockázatát a napi kalóriájuk minden 5%-a után, amelyet az emberek többszörösen telítetlen zsírokból fogyasztanak el telített zsírok helyett. A többszörösen telítetlen zsírok elsősorban a növényi és magolajokban találhatók.

Mi a példa a többszörösen telítetlen zsírokra?

Többszörösen telítetlen zsír.

Ez megtalálható a napraforgó-, kukorica-, szója- és gyapotmagolajban. A dióban, a fenyőmagban, a lenmagban, valamint a szezám-, napraforgó- és tökmagban is megtalálható. Az omega-3-ak ebbe a kategóriába tartoznak, és megtalálhatók a zsíros halakban, például a lazacban, a heringben és a szardíniában.

Mi a különbség a többszörösen telítetlen és az egyszeresen telítetlen zsírok között?

Egyszeresen telítetlen zsírok: Ez a fajta telítetlen zsír csak egy kettős kötést tartalmazszerkezetében. … Többszörösen telítetlen zsírok: Az ilyen típusú telítetlen zsírok két vagy több kettős kötést tartalmaznak a szerkezetükben. Szobahőmérsékleten folyékonyak. A többszörösen telítetlen zsírok közé tartozik a pórsáfrányolaj, a napraforgóolaj és a kukoricaolaj.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Mi a célja a hulladék válogatásának?
Olvass tovább

Mi a célja a hulladék válogatásának?

A hulladék elkülönítését a törvény tartalmazza, mert sokkal könnyebben újrahasznosítható. A hulladékok hatékony elkülönítése azt jelenti, hogy kevesebb hulladék kerül lerakásra, ami olcsóbbá és jobbá teszi az emberek és a környezet számára. A közegészségügy szempontjából is fontos az elkülönítés.

Justine és Caleb nyernek?
Olvass tovább

Justine és Caleb nyernek?

Szeptemberben győztesek lettek, és Caleb nem sokkal később találkozott Justine családjával, amikor New Jersey-be látogatott. A rajongók azonban azt találgatták, hogy a pár még mindig együtt van-e, mivel hónapok óta nem látták őket együtt. Caleb és Justine nyert?

Növelheti a kondenzátor a ventilátor sebességét?
Olvass tovább

Növelheti a kondenzátor a ventilátor sebességét?

A ventilátora nagy sebességgel fog működni. … Ily módon a kondenzátor cseréje növelheti a ventilátor fordulatszámát és a légáramlás megnő. Hogyan változtatja meg a kondenzátor a ventilátor sebességét? A ventilátor motorján lévő feszültség beállításának ötlete ugyanaz, mint valaha.