Elérhetőség: A Fresh Bluff Oysters szezon körülbelül minden év februártól júniusig. A Frozen Bluff Oysters egész évben megvásárolható, amíg a készlet tart.
A Bluff osztriga még mindig szezonban van?
Bluff Oysters & Oystering
Egyesek azt mondják, hogy a Bluff osztriga a világ legfinomabb fajtája. Lassan termesztik a Foveaux-szoros hideg tiszta vizében. A szezonban (márciustól kb. augusztusig) a Bluffs osztrigaflotta kotrja őket.
Mi a Bluff osztriga szezonja?
Az osztriga szezon március 1-től augusztusig tart.
Mennyibe kerül egy tucat Bluff osztriga?
A déli csemege mind ízvilága, mind korlátozott szezonja miatt nagy üzlet. Mindössze négy nappal a 2017-es szezonban, egy tucat Bluff osztrigára vonatkozó ajánlatok ára 19,95 és 90 USD között változik, mivel az ínyencek a legtöbbet hozzák ki az éves ízvilágból.
Jelenleg az osztriga szezonja?
Az északi féltekén továbbra is érvényes az a régi szabály, hogy őshonos osztrigát csak akkor szabad enni, ha a hónapban van egy „r”; tehát szeptembertől áprilisig egyél osztrigát. A nyári hónapokban elfogl altak ívást, húsuk kellemetlenül puhává és tejszerűvé válik. A szikla osztriga egész évben kapható.