Válasz: A vaj tök érett (szüretésre kész) ha a héja kemény (nem lehet átszúrni a bélyegképpel) és egyenletesen barnás színű. Betakarításkor hagyjon 1 hüvelykes szárat minden gyümölcsön.
Honnan tudod, hogy a vaj tök érett?
A vajdió világosbarna színű lesz, a spagetti pedig aranysárgává válik, amikor érett. Ha van zöld a bőrön, akkor még nem érett. A második az, hogy megnézzük azokat a szárakat, amelyek a tököt a szőlővel összekötik.
Túl korán lehet szedni a tököt?
A túl korai szedés azt jelenti, hogy a tök nem lesz érett és nem lesz belül édes, és ha túl sokáig hagyja a szőlőben, az rothadt tökhöz vezethet. Ha nyáron időben ültette el a tököt, nagy valószínűséggel szeptember végén vagy valamikor októberben érik.
Mekkora legyen a vajtök, amikor kiválasztja?
Ha a hosszról beszélünk, a vajtök általában akkor érik, ha eléri a 8–12 hüvelyket. Mindazonáltal a végső hosszt a talaj típusa határozza meg, amelyben a tök nő, és a gyümölcsök teljesen érett állapotban lehetnek rövidebbek vagy hosszabbak.
Szedhetsz tököt, ha zöld?
Figyeljen arra a kis zöld vajtökre. Válassza ki őket, amíg még zöld, és amíg a bőr még érzékeny. Ha a bőr már egyre keményebb, akkor érdemes meghámoznia a tököt, mielőtt folytatnáa következő lépésekkel. Szeletelje fel a vajat 1/2 hüvelykes körökre.
