babcsíra` egy frissen csírázott bab csírája, pl. mungbab, zöldségként használják.
Mit jelent a babcsíra?
babcsíra. főnév [C] /ˈbiːn ˌspraʊt/ us. /ˈbiːn ˌspraʊt/ egy bab, ami most kezdett növekedni és zöldségként fogyasztják.
Milyen bab az a babcsíra?
A babcsíra ropogós, kielégítő összetevő, a salátáktól a tésztalevesekig mindenhez felhasználják. Alacsony kalóriatartalmúak és könnyű, friss ízük van. Bár sokféle babfajta használható babcsíra termesztésére, a leggyakrabban fogyasztott fajták mungbab (Vigna radiata) és szójababból származnak.
Milyen élelmiszercsoportba tartozik a babcsíra?
A mungóbabcsíra a Zöldségek és növényi termékek USDA táplálkozási élelmiszercsoport tagja.
Mi a közönséges babcsíra?
Íme 7 érdekes babcsírafajta
- Vesbabcsíra. A vesebab (Phaseolus vulgaris L.) a közönséges bab egy fajtája, amely nevét veseszerű alakjáról kapta. …
- Lencsecsíra. …
- Borsócsíra. …
- Csicseriborsó csíra. …
- Mungbabcsíra. …
- Szójababcsíra. …
- Adzuki babcsíra.