A mungóbab csírája egy kulináris zöldség, amelyet csíráztatott mungóbabból termesztenek. Termeszthetők a csíráztatott bab árnyékba helyezésével és öntözésével, amíg a hipokotilok meg nem nőnek. A mungbabcsírát széles körben termesztik és fogyasztják Kelet- és Délkelet-Ázsiában.
Jó neked a babcsíra?
A babcsíra kiváló antioxidánsforrás, amelyek védenek a sejtkárosodástól, és csökkenthetik a rák és a szívbetegségek kockázatát. A babcsírában található speciális vitaminok és ásványi anyagok a következők: C-vitamin.
Mit jelent a babcsíra?
: a babmag csírája, különösen a zöldségként használt mungóbab.
Mi a bab az a babcsíra?
A babcsíra mungbabból származik, nem szójababból. Ebből az alacsony kalóriatartalmú babcsírából annyi csírát fogyaszthat, amennyit csak akar. A babcsíra alacsony kalóriatartalmú. Nem szójából származnak!
Meg tudod enni a babcsíra babot?
Ehetsz babcsírát nyersen? A babcsírát általában salátákban, szendvicsekben, sültkrumpliban és sok más ételben használják. Ezek a csírák vízben vagy nagyon nedves környezetben termesztett magvak. A nyers babcsíra fogyasztása biztonságos, de a meleg, nedves körülmények, amelyekben általában termesztik, fokozhatják a baktériumok szaporodását.
