Sárgabarack elkészítése
- Használat előtt óvatosan mossa meg a sárgabarackot folyó víz alatt. Mivel a bőrük olyan vékony, ritkán hámlik le őket.
- A gödör eltávolításához vágja körbe a varrást a gödörhöz egy éles késsel. …
- Azonnal használja fel a gyümölcsöt, vagy kenje meg a vágott felületeket citromlével, nehogy a hús megbarnuljon.
Meg kell hámoznia a sárgabarackot?
A sárgabarack csonthéjas gyümölcs, ami azt jelenti, hogy kemény gödör van a közepén. … A kajszibarack használatának előnye, hogy a legtöbb recepthez nincs szükség a sárgabarack sima héjának meghámozására. Ha azonban meg kell hámoznia, egyszerűen blansírozza forrásban lévő vízben körülbelül 20 másodpercig, majd mártsa jeges vízbe.
Hogyan szolgálják fel a friss sárgabarackot?
Egy kanál segítségével finoman feszítse ki a követ, és egye meg. Friss, könnyű desszerthez kanalazzon frissen felvert tejszínhabot egy tál szeletelt sárgabarackra, vagy adjon hozzá egy csepp enyhe vagy sűrű tejszínt a klasszikus őszibarack és krém ízért. Adjon hozzá apróra vágott friss sárgabarackot a natúr joghurthoz és a hideg vagy forró gabonához.
Mit kezdjünk a sok érett sárgabarackkal?
Ezzel összefoglaljuk kedvenc sárgabarack témájú receptjeinket, hogy megédesítsük a nyár közepi menüt
- Grillezett sárgabarack saláta. …
- Sárgabarack csirke. …
- Sárgabarack örvénylő sajttorta. …
- Sárgabarack rizs pilaf. …
- Sárgabarack torta. …
- Sárgabarack chutney. …
- Töltöttkajszibarackot. …
- Sárgabarack mandula falatok.
Mi a legjobb módja a sárgabarack fagyasztásának?
Íme, hogyan kell lefagyasztani a sárgabarackot:
- Mosd meg a sárgabarackot, és töröld szárazra.
- Törje ketté a sárgabarackot, és távolítsa el a magját.
- Tegye a feleket egy sütőlapra, és fagyassza le egy éjszakán át.
- Majd másnap tedd egy fagyasztózsákba, és tárold a fagyasztóban.
