A refraktométer egy adott anyag koncentrációjának meghatározására szolgál egy adott oldatban. A fénytörés elvén működik. … A törésszög a közeg összetételétől és a hőmérséklettől függ. Ez az összetétel-függőség teszi olyan hasznossá a refraktométereket.
Hogyan kell használni a refraktométert?
A refraktométert egy adott anyag koncentrációjának meghatározására használjuk egy adott oldatban. A fénytörés elvén működik. Amikor a fénysugarak az egyik közegből a másikba mennek át, akkor a két közeg közötti normál vonal felé vagy attól elhajlanak.
Hogyan használjuk a refraktométert lépésről lépésre?
A refraktométer használata
- Helyezzen néhány csepp mintafolyadékot a ferde prizmára.
- Zárd le az átlátszó tányért a tetejére.
- Nézzen át a szemlencsén, miközben a refraktométert egy közvetlen fényforrásra irányítja. (Ne nézzen szabad szemmel közvetlenül a fénybe!)
Mikor használna refraktométert?
A refraktométereket leggyakrabban használják a sörfőzés során, hogy gyorsan megmérjék a nem erjesztett sörlé fajsúlyát. Kicsit több erőfeszítéssel azonban információkat szerezhet az erjesztett sörsörről – beleértve a sör alkoholszintjét és a kész sör eredeti gravitációját!
Mi az arefraktométer?
A refraktométereket főként folyékony minták törésmutatójának meghatározására használják és folyadékkoncentráció mérésére, például vérfehérje-koncentrációra, cukortartalomra és sótartalomra.