Először is, a pohár öblítése eltávolít minden láthatatlan port vagy szennyeződést, ami megfelelően „sörtiszta” poharat eredményez. A sörben lévő szénsav megtapad minden szennyeződésfolthoz, esetleges sörmaradványokhoz, mosogatógép-tisztító vegyszerekhez stb.
Mi értelme az üvegöblítőnek?
Egy poháröblítő elöblíti a maradék szappant és fertőtlenítőszert, és épp annyira felolvasztja az üveget, hogy a sör ne fagyjon meg. Az üveget is nedvesíti, így a sör jobban kiönt.
Mit jelent a sörtiszta pohár?
A sörtiszta pohár mentes minden szennyeződéstől: maradék fertőtlenítőszer, sör, szennyeződés, élelmiszer, mosószer, zsír, rúzs, ajakbalzsam, boogers vagy bármi más, ami a kiáramló CO2-nak helyet biztosítana kapaszkodó hozzá. Ezek a szennyeződések gócképződő helyekként működnek, lehetővé téve a buborékok tapadását és a pont körüli összegyűlését.
Miért ne hűtse le a söröspoharakat?
Még ami még rosszabb, az extra hideg hőmérséklet valójában elfedi a sör ízét, nem pedig fokozza azt, így elveszik a sörfőző által tervezett ízek egy részét, és A fagyos pohár mellett sokkal nyájasabb ízű sört kap. Így van, valójában rossz ízű lesz a söröd.
A söröspohárnak nedvesnek vagy száraznak kell lennie?
A speciális söröspoharakat célszerű nem öblíteni. Töltse ki a sörét egy száraz pohárba.
