Az őszibarack szezonja jellemzően májustól szeptemberig, júliusban és augusztusban a betakarítás csúcspontja. Keressen helyi és bio őszibarackot a közeli termelői piacon vagy élelmiszerboltban. … Arról nem is beszélve, hogy a teherautóval szállított őszibarackot általában a teljes érés előtt szedik le, így kevésbé édes gyümölcsöt hoznak létre. Amikor őszibarackot választ a piacon, ügyeljen a színre.
Hány hónapban érik az őszibarack?
Az enyhébb éghajlatú Kaliforniában nyár közepéig nem melegszik fel, de őszig meleg marad. A kaliforniai őszibarack betakarítását általában június végén kezdik. Azonban sokkal tovább marad a szezonban, mint sok más őszibarack, mivel szeptember közepéig folytatják a betakarítást.
Mikor érdemes barackot vásárolni?
Szezonban nincs olyan, mint az őszibarack. Szerencsére az Egyesült Államok számos régiójában termeszthető sok fajtával az év nagy részében frissen szedett gyümölcshöz juthat. De a nyár az őszibarack szedés csúcsszezonja, és ez általában azt jelenti, hogy májustól szeptember végéig.
Árulnak őszibarackot egész évben?
Az Egyesült Államokban a friss, hazai termesztésű őszibarack május végétől október elejéig kapható. Míg az őszibarackot holtszezonban lehet találni az élelmiszerboltokban, általában a déli féltekéről származnak, és a hosszú szállítási idő veszélyezteti édességüket.
Szezonban van az őszibarack Kaliforniában?
A kaliforniai clingstone (konzerv vagy fagyasztott típusú) őszibarackot középről szüretelikJúliustól szeptember közepéig, míg a kaliforniai freestone (friss típusú) fajtákat áprilistól októberig szüretelik. Ezért az augusztus a nemzeti őszibarack hónap – ez az őszibarack betakarítás szíve!
