Tegye az avokádót egy barna papírzacskóba egy banánnal együtt. Ez a trükk banánnak tűnhet, de működik! Az érett banán egy természetes növényi hormont, az etilént tartalmaz, amely beindítja az érett gyümölcs érését. A papírzacskó felfogja a gyümölcs által termelt etiléngázt, és felgyorsítja az érési folyamatot.
Hogyan érik gyorsan az avokádót?
Az avokádó nem érik a fán; betakarításuk után érnek vagy „lágyulnak”. Az avokádó érési folyamatának felgyorsítása érdekében javasoljuk, hogy az éretlen avokádót egy barna papírzacskóba helyezze egy almával vagy banánnal két-három napra, amíg meg nem érik.
Hogyan érleli az avokádót 10 perc alatt?
Az eredeti tipp azt javasolja, hogy az avokádót teljesen becsomagoljuk alufóliába, majd tegyük egy tepsibe, és tegyük 200°F-os sütőbe 10 percre, vagy amíg megpuhul. Az avokádó etiléngázt bocsát ki, ami végső soron elősegíti az érést.
Mennyi ideig érik az avokádó a vásárlás után?
A kemény, zöld avokádó négy-öt nap alatt érik. Csak hagyja a munkalapon szobahőmérsékleten. Ha nem tud annyit várni, tegye papírzacskóba egy almával vagy banánnal. Ez felfogja a gyümölcsök által felszabaduló etiléngázt, és felgyorsítja az érést, mondja DeLyser.
Mit tehetek egy nem érett avokádóval?
Ha túl korán nyitsz ki egy avokádót, van egy nagyon egyszerű trükk, amellyel megbizonyosodhatsz arról, hogy még mindig beérikrengeteg íz. Csak dörzsölje be lime-mal vagy citrommal. Tedd vissza. Csomagolja be.
