Az általános vélekedés szerint a firenzei keksz az olaszországi Firenzéből származik, egyszerűen azért, mert a neve is ezt sugallja. … Manapság a firenzei keksz általában olyan összetevőkből készül, mint a vaj, a cukor, a tejszín, a mandula, a kandírozott gyümölcs és az egyik oldalon dekadens csokoládéréteg.
Miért hívják őket firenzeieknek?
A
Firenze Firenzére (Olaszország) utal, és a kifejezés olyasmire fordítható, mint „Firenze módjára”. A kifejezés eredete Katalin de Médicis francia királynőtől származik, aki Firenzében született, és 1533-ban feleségül vette Henriket, I. Ferenc király második fiát.
Ki találta fel a firenzeieket?
A firenzei sütiket valószínűleg a a 17.th század végén készítették el a francia királyság konyháiban toszkán sógoraik tiszteletére. Évszázadokkal elteltével a firenzei sütemények még mindig rendkívül népszerűek világszerte, de ha ellátogat Firenze legjobb cukrászdáiba ezekért a süteményekért, az üres kézzel fog hagyni.
Mitől lesz egy keksz firenzei?
A firenzei kekszek vékony, ropogós kekszek, amelyek dió (általában mandula vagy mogyoró) alapjából, gyümölcsökből, például cseresznyéből és citrusfélékből, olvasztott vajból és tejszínből készülnek. cukorkaszerű alap, amit aztán megsütnek.
Hogy hívják Angliában a kekszet?
Scone (Egyesült Királyság) / Biscuit (USA)Amerikában is vannak olyan dolgok, amelyeket keksznek hívnak, de ezek teljesen valamikülönböző. Ezek azok a omlós sütemények, amelyeket a britek pogácsának hívnak, és vajjal, lekvárral, néha alvadt tejszínnel és mindig egy csésze teával eszik.
