A boltban vásárolt cukormáz felverése Az egyik legegyszerűbb dolog, amit a boltban vásárolt cukormáz puhává varázsol, az lenne, ha egyszerűen felvernéd. Egy habverővel verje fel a szobahőmérsékletű, boltban vásárolt cukormázt úgy, hogy több levegőt keverjen bele.
Hogyan kell felverni a boltban vásárolt cukormázt?
A konzerv cukormázt öntse egy nagy keverőtálba kézi mixerrel vagy egy elektromos mixer edényébe, és keverje fel. Anélkül, hogy bármilyen más összetevőt adna hozzá, levegőzteti a cukormázt a bolyhosabb állag érdekében.
Mit adjunk a boltban vásárolt cukormázhoz, hogy bolyhos legyen?
5. Whip a boltban cukormázt vásárolt. Az egyik legegyszerűbb dolog, amit a boltban vásárolt cukormáz bolyhossá tételéhez tehetünk, ha egyszerűen felverjük. Egy habverővel verje fel a szobahőmérsékletű, boltban vásárolt cukormázt úgy, hogy több levegőt keverjen bele.
Keverhetem a bolti cukormázt tejszínhabbal?
A frissen felvert tejszínhab és a cukormáz egyenlő arányban keverje össze. Helyettesítheti a felolvasztott felvert feltétet, de ne próbálja ki ezt a trükköt konzerv tejszínhabbal, amely gyorsan leereszt és folyékony lesz. A cukrozatlan tejszínhab tonizálhatja a túlzottan édes fagyot. Vaj.
Hogyan lehet vastagabb a cukormáz?
A legtöbb cukormáz porcukrot vagy porcukrot tartalmaz, és a folyós cukormáz sűrítésének legáltalánosabb módja fokozatosan több porcukor hozzáadásával, hogy ellensúlyozza a folyékony összetevőket. Egyszerre szórjon bele 1-2 evőkanál (15-30 ml) porcukrot, majd keverje össze és ellenőrizze az állagot.