Ha emlékszel a középiskolai franciára (és egészen biztosak vagyunk benne, hogy borral kapcsolatos célokra kínálták), a „cuvée” kifejezés valami olyasmit jelent, mint „tanked”, vagy egy tankból jött. Ezért van az, hogy a „cuvée” kifejezés legalább egy jelentése egy adott bortételre vagy borkeverékre utal.
Milyen bor a cuvée?
A pezsgőn kívül a cuvée egy bor egy adott keverékére vonatkozik, és jellemzően egynél több szőlőfajtára. Ez egy felkapott hangzású szó, ezért néha egy kiváló minőségű bor vagy egy különleges tartalék jelzésére használják, de a kifejezés nincs szabályozva, így nem mindig ez a helyzet.
A cuvée száraz vagy édes?
Általánosságban elmondható, hogy a Cuvee minőséget közvetít, vagy azt, hogy speciálisan válogatott szőlőt használtak. A Brut az édességi szintek osztályozása, amely azonosítja a bort száraz-e vagy nem édes. A Cuvée vs Brut eredetileg franciául született, de a világ számos más borvidékén elterjedt.
A cuvée azt jelenti, hogy pezsgő?
A borcímkéken szereplő küvé általában egy adott keverék vagy tétel borát jelöli. … Champagne-ban és néha más vidékeken, ahol hagyományos módszerrel készítenek pezsgőt, a cuvée a a szőlő gyengéd préseléséből származó legjobb szőlőlevet is jelenti.
Mit jelent a Brut és a cuvée?
Összefoglalva, a „cuvée” és a „brut” kifejezéseket egyaránt használják a habzóborokra. A Cuvée jelezheti, hogy a bor tartalmazza aelőször préselt vagy legjobb minőségű szőlőlé. … Másrészt a brut olyan bort jelöl, amelynek nincs csipetnyi édessége.
