2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
Surströmming A Surströmming Surströmming (ejtsd: [ˈsʉ̂ːˌʂʈrœmːɪŋ]; svédül ''savanyú hering'') egy enyhén sózott erjesztett b alti-tengeri hering, amely legalább a 16. század óta hagyományos a svéd konyhában. … A strömming definíciója hagyományosan "a B alti-tenger sós vizében a Kalmari-szorostól északra halászott hering". https://en.wikipedia.org › wiki › Surströmming
Surströmming – Wikipédia
. A Surströmming (mondjuk "soor-stroh-ming") egy Svédországból származó halkonzerv, amelyet erjesztenek (két hónapig sós lében tesznek), mielőtt a konzervdobozokat lezárják és eladják. A hal erjesztési folyamata erős rothadt tojásszagot hoz létre.
Betegíthet a surströmming?
Úgy gondolják, hogy annyira rossz az evés, hogy az Európai Unió megpróbálja betiltani, de egyedül a szaga megbetegíthet. A surströmming egyfajta fermentált hering, amelyet hagyományosan (tényleg?) Svédországban a nyár végén fogyasztanak.
Miért olyan rossz a surströmming?
A surströmmingnek nagyon káros, bűzös és rothadó szaga van. Ez a sóoldat, ahol erjesztik. A trükk az, hogy a konzervdobozt víz alatt kell kinyitni (például egy vízzel töltött vödörben), így a káros gázok vízzel felhígulnak.
A surströmming illegális?
Egyesek szerint a surstromming, az erjesztett hering olyan szagú, mint a napokon át a napon hagyott szemét. De most a halat több főből kitiltottáklégitársaságok, veszélyes fegyverekkel, például cipőbombákkal és lőfegyverekkel együtt. … Egyesek azt mondják, hogy ez egyszerűen romlott hal, aminek rohadt hal szaga.
Miért esznek a svédek romlott halat?
A halat először a svéd csapatok használták a 17. és 18. században, amikor nem-romlandó élelemre volt szükségük, amely hosszú menetekre is kitart. A b alti halat májusban és júniusban fogják ki, egy-két hónapig erjesztik, majd konzervbe helyezik. … Augusztus végén a svédek hagyományosan surströmminget esznek.
Ajánlott:
Ki hozta létre a világ első iskoláját?
Horace Mann feltalálta az iskolát, és azt, ami ma az Egyesült Államok modern iskolarendszere. Horace 1796-ban született Massachusettsben, és oktatási miniszter lett Massachusettes-ben, ahol minden tanuló számára szervezett és meghatározott alapismeretek tantervet dolgozott ki.
Ki a világ leggazdagabb kerékpárosa?
A "Big Loop" néven is ismert Tour de France a kerékpározás világának egyik legnagyobb eseménye. 2021-ben a brit versenyző, Christopher Froome volt a legjobban fizetett kerékpáros a versenyen, 5,5 millió eurós bruttó fizetésével. Mennyi pénzt keresnek a profi kerékpárosok?
Melyik a világ első regénye?
1000 éve íródott A Genji meséje japán eposz, amelyet gyakran a világ első regényének neveznek. Hikaru Genji életét és románcait követve egy nő, Murasaki Shikibu írta. Az első indiai angol regény? Rajmohan felesége, amelyet 1864-ben adott ki Bankimchandra Chattopadhyay (1838–94), általában az első angol nyelvű indiai regénynek tekintik, amely nemcsak azért jelentős, mert szerzője a legnagyobb.
Elfér-e a világ lakossága Wight szigetén?
Uram: A világ lakossága elfér egy Wight-sziget méretű területen? Nem az Ön Technoquest szakértője szerint (Tabloid; Science, április 8.), aki azt mondja, hogy csak 1,6 milliárd ember férne be. A világ lakossága megállhat a Wight-szigeten?
Kinek a legbüdösebb a fingja?
A bálnák eresztik ki a legnagyobb fingokat (nem meglepő módon), míg oroszlánfókák a legbüdösebbek. Egészséges a női fing illata? A közelmúltban végzett állatokon végzett kutatások azt sugallják, hogy hidrogén-szulfid – a büdös gáz egyik fő összetevője, amely „rohadt tojás” szagot kölcsönöz neki – egészségügyi előnyökkel járhat embereknél a szívbetegségek megelőzésétől a veseelégtelenségig.