Le tudod fagyasztani a fajitasokat? Nem, a fajitas nem fagyasztható le, ha már összeszerelték, de a tölteléket körülbelül 9 hónapig lefagyaszthatja. A pakolásokat külön is lefagyaszthatja 6-8 hónapig. Így a megmaradt fajitasokat később is élvezheti.
Lefagyaszthatom a főtt fajita keveréket?
Tegye a csirke fajita keveréket egy fagyasztó zacskóba, és tegyen meg mindent annak érdekében, hogy a zacskó lezárásakor az összes levegőt kipréselje, hogy megelőzze a fagyasztó égését. Fagy! Szeretjük a táskát a lehető legjobban kilapítani, így könnyen tárolható.
Hogyan melegíted újra a fagyasztott fajitasokat?
Újra tálaláskor olvasszuk fel és melegítsük fel a mikrohullámú sütőben. Alternatív megoldásként egy éjszakán át a hűtőben kiolvaszthatja, és közepes lángon egy tapadásmentes serpenyőben, időnként megkeverve felmelegítheti.
Hogyan tárolod a megmaradt fajitasokat?
A fajitasokat műanyag légmentesen záródó edényben tárolhatod: ez segít megtartani a nedvességet. A fajitasokat szorosan alumíniumfóliába is becsomagolhatod, majd elhelyezheted műanyag edényben. A fajitas három-négy napig eltartható a hűtőszekrényben.
Lefagyaszthatod a paprikát és a hagymát fajitashoz?
A hagymát és a paprikát legfeljebb 6 hónapig lefagyaszthatja. Rakott ételekhez és receptekhez használjuk őket. Vegye figyelembe, hogy a kaliforniai paprika kiolvasztva nem ropogós – a fagyasztott paprikát csak főzni készülő ételekhez szabad használni.
