A legjobb cukormentes pezsgők az újévre
- Brut nature, pas dosé, zéro adagolás: 0-3 gramm literenként, hozzáadott cukor nélkül.
- Extra brut: 0-6 g/l.
- Brut: 0-12 g/l.
- Extra száraz: 12-17 g/l.
- Sec/Száraz: 17-32 g/l.
- Félmásodperc: 32-50 g/l.
- Doux: 50 g/l-nél nagyobb.
Melyik pezsgőben van a legkevesebb cukor?
„A [hozzáadott cukor] adagja határozza meg a pezsgő kategóriáját: brut nature, extra brut, brut, extra dry, demi-sec” – magyarázza Corbo. A brutális természetben van a legkevesebb cukor, a demi-secben pedig a legtöbb.
Mi a legegészségesebb pezsgő?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Jean Laurent Blanc de Blancs.
- Meiomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rosé
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Az Extra Dry Champagne kevesebb cukrot tartalmaz?
A neve ellenére az Extra-Dry Champagne valójában édesebb, mint a Brut Champagne, mivel több hozzáadott cukrot tartalmaz, literenként 12 és 17 gramm között. Míg az Extra-Dry Champagne édesebb, mint a Brut Champagne, nem olyan édes, mint a Dry, a Demi-Sec vagy a Doux – a kettő közül az utóbbit gyakran desszertborként szolgálják fel.
A pezsgőben kevés a cukor?
Brut, 0-12 g/l: A leggyakrabban fogyasztott Brut fajtájú (száraz) pezsgő tipikus pezsgő vagy pezsgő habzója kevesebb, mint 2 gramm cukrot tartalmaz. Ez körülbelül fél ateáskanál cukor egy pohárhoz.