A Basilicata leginkább a Lucanica di Picerno (OFJ) sertéskolbászáról ismert, amely a lucanicából származik, egy ősi recept, amely a Római Birodalom előtt keletkezett. A Pane di Matera (OFJ) egyfajta kenyér, amely intenzív ízéről és kúpos alakjáról, valamint hosszú eltarthatóságáról ismerhető fel.
Miről volt ismert Basilicata régió a múltban?
Basilicata minden bizonnyal előtörténetéről híres. A régióban található leletek tanúskodnak az ember jelenlétéről az alsó paleolitikum óta, és több tucat, ha nem több száz barlang található, ahol még mindig láthatók a múlt civilizációinak lenyomata.
Milyen ételekről ismert a Basilicata?
Dél-Olaszország, Basilicata: a régió 10 kipróbálható különlegessége
- Canestrato di Moliterno IGP. …
- Casieddu. …
- Caciocavallo Podolico. …
- FAGIOLI DI SARCONI IGP. …
- MELANZANE ROSSE DI ROTONDA. …
- CHILLI SENISE IGP. …
- Matera kenyér. …
- CANCELLARAI SUSAGE LUCANICA.
Hogy hívják a basilicatai embereket?
A Basilicatából származó emberek vagy dolgok démonimája: lucani (férfi többes szám), lucane (nőnemű többes szám), lucano (férfi egyes szám) vagy lucana (nőnemű egyes szám). Ez a régió Lucania történelmi nevéből ered.
Milyen földrajzi jellemzői vannak Basilicatának?
Puglia (észak és kelet), Calabria (dél) és Campania régiók határolják(nyugat), Basilicata nagyjából egy nyugati hegyvidéki szakaszra oszlik, amelyet az Appennino Lucano ural, valamint egy alacsony dombokból és széles völgyekből álló keleti szakaszra, míg a Jón-tenger mentén homok és agyag. dombok a keskeny tengerpartra néznek …
