Mikor készen áll a kovászos előétel használatra?

Tartalomjegyzék:

Mikor készen áll a kovászos előétel használatra?
Mikor készen áll a kovászos előétel használatra?
Anonim

Töltsön meg egy üvegtálat vagy csészét szobahőmérsékletű vízzel, és dobjon a vízbe egy kis gombóc (egy teáskanál vagy kevesebb) indítót. Ha lebeg, akkor használatra kész. Ha elsüllyed, az indítónak több időre lesz szüksége a fejlődéshez, akár egy újabb etetéssel, akár egyszerűen több időre van szüksége ahhoz, hogy leüljön és légbuborékok keletkezzenek.

Mikor használhatom a kovászos előételt?

A nagyon rövid válasz az, hogy a kovászos előétel általában 4 és 12 órával az etetés utána csúcson lesz. Használatának optimális ideje akkor lesz, amikor sok buborék van a felületén, és fizikailag elérte a csúcsszintet, közvetlenül azelőtt, hogy ismét leengedné.

Mi történik, ha túl korán használ kovászos indítót?

Ez a folyamat nem megy azonnal vagy egyik napról a másikra. Időbe telik, amíg az előétel eléggé megerősödik – hogy elegendő élesztőt tartalmazzon – süti meg. Az éretlen előételekkel való sütés sűrű kenyeret eredményez, vagy akár egyáltalán nem kel meg. Mint egy csemete, a kezdőnek is törődésre és odafigyelésre van szüksége a korai szakaszban.

Mennyi idővel áll készen az etetés után?

Az előételt körülbelül hetente egyszer kell etetni, ha hűtőszekrényben van, és minden nap, ha szobahőmérsékleten hagyja. Általában körülbelül 5-6 órával az etetés után készen áll a starter. Az idő a szobahőmérséklettől, a tésztahőmérséklettől stb. függően változhat. Az indítónak meg kell dupláznia a térfogatát, és el kell kezdenie visszahúzódni, és/vagy át kell mennie az úszóteszten.

TeHasználat előtt keverje meg a kovászos indítót?

Nem kell az ütemterv szerint kevergetned, de amikor csak kényelmes, keverd meg egy kicsit, akár naponta párszor, akár tucatszor, mert előfordul legyen a konyhában. A 2. nap végére nyilvánvalóbb buborékok voltak a keverékben.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Mi a célja a hulladék válogatásának?
Olvass tovább

Mi a célja a hulladék válogatásának?

A hulladék elkülönítését a törvény tartalmazza, mert sokkal könnyebben újrahasznosítható. A hulladékok hatékony elkülönítése azt jelenti, hogy kevesebb hulladék kerül lerakásra, ami olcsóbbá és jobbá teszi az emberek és a környezet számára. A közegészségügy szempontjából is fontos az elkülönítés.

Justine és Caleb nyernek?
Olvass tovább

Justine és Caleb nyernek?

Szeptemberben győztesek lettek, és Caleb nem sokkal később találkozott Justine családjával, amikor New Jersey-be látogatott. A rajongók azonban azt találgatták, hogy a pár még mindig együtt van-e, mivel hónapok óta nem látták őket együtt. Caleb és Justine nyert?

Növelheti a kondenzátor a ventilátor sebességét?
Olvass tovább

Növelheti a kondenzátor a ventilátor sebességét?

A ventilátora nagy sebességgel fog működni. … Ily módon a kondenzátor cseréje növelheti a ventilátor fordulatszámát és a légáramlás megnő. Hogyan változtatja meg a kondenzátor a ventilátor sebességét? A ventilátor motorján lévő feszültség beállításának ötlete ugyanaz, mint valaha.