6 | Jók enni, nem vitatkozom azzal, hogy a szarvaskacsa a legtöbb tócsás kacsával, egy vászonháttal, vagy akár egy rizzsel táplált gyűrűscsőrűvel vagy vörös hajúval vetekszik. Azonban ha gondosan tisztítják és előkészítik, nagyon jók. A kulcs az, hogy frissen fogyasszuk. … Ez a zsír gyakran hozzájárul ahhoz a vadízhez, amelyet az emberek a kékcsőrűeknek tulajdonítanak.
Jó íze van a bufflehead kacsának?
A vajgolyó remekül ízlik! Egyszerűen nem kap olyan húst, mint egy nagyobb kacsából. Készítsen rántást, vagy főzze úgy, mint bármely más kacsát.
Jó enni a Gadwall kacsákat?
A Gadwall, más néven "Gray Duck" az első a listánkon, amelyet grillező kacsának tartanék… Ezt leszámítva jó grillezni. Gyengéd, enyhén vad. 1 napos sós lében, grillezéshez vagy gumbóhoz is jó.
Jó a lapátos enni?
Regisztrált. A lapátolókat jól lehet enni.. Az étrendjük egy kicsit durva, de nem fogsz megkóstolni a különbséget egy és egy vacak között.
Jó enni a kékeszöld kacsákat?
A kékeszöld a legjobban evő kacsák közé tartozik. Ha nem lennének olyan kicsik, magasabb rangot kapnának.
