Magok: A koriandermagot koriander virágok után szüretelik; a mag a virágzás után 2-3 héttel lesz betakarításra kész, amikor világosbarna színűvé válik. A szárakat és a magfejeket fejjel lefelé egy papírzacskóba akassza fel hűvös, száraz helyen. A magok a zacskóba esnek, ahogy érnek.
Honnan származik a koriandermag?
Mind a koriander, mind a koriander a Coriandrum sativum növényből származik. Az Egyesült Államokban a koriander a növény leveleinek és szárának, míg a koriander a szárított magjainak a neve. Nemzetközileg a leveleket és a szárakat koriandernek, míg a szárított magjait koriandermagnak nevezik.
Hogyan takarítod be a koriandermagot?
A koriandermag betakarítása:
- Hagyja, hogy a növénye magokat termeszthessen.
- Miután a levelek és a magok barnulni kezdenek, vágja le a szárakat a magfejekkel.
- A szárakat fejjel lefelé akassza papírzacskóban, hűvös, száraz helyen. Amint a magok érettek, lehullanak a magfejről és a zacskóba kerülnek.
A koriander növények termesztenek magokat?
A koriander levelei, virágai és magai mind ehetőek, és nyár közepétől szüretelhetők. … Amikor a növények virágozni kezdenek, vagy szedje le a virágokat, hogy salátákhoz adhassa, vagy hagyja magokat formálni.
A koriander minden évben visszanő?
Ismerje meg, hogyan termeszthet egynyári gyógynövényeket, beleértve a bazsalikomot, koriandert és petrezselymet, a betakarításigősz. Az egynyári és rövid életű, zsenge évelő fűszernövények, köztük a bazsalikom, a koriander és a petrezselyem, könnyen termeszthetők magról, gyorsan megtelepednek és nagy termést hoznak.
