Egyes kagylóallergiában szenvedők reagálnak minden kagylóra; mások csak bizonyos fajtákra reagálnak. A reakciók az enyhe tünetektől – például csalánkiütés vagy orrdugulás – a súlyos, sőt életveszélyesekig terjednek.
Lehet hirtelen allergiás a kagylókra?
Kagyló. Felnőttként hirtelen tenger gyümölcsei allergiát kaphat. Ha így tesz, az általában egy életen át veled marad. A garnélarák, a rák, a rák és a homár mind súlyos reakciókat okozhatnak.
Honnan lehet megállapítani, hogy valaki allergiás a kagylókra?
A kagylóallergia tünetei a következők:
- Viszketés.
- Csalánkiütés.
- Ekcéma.
- Az ajkak, a nyelv vagy a torok bizsergése vagy duzzanata.
- Mellkasi szorító érzés, sípoló légzés, köhögés, légszomj és légzési nehézség.
- Gyomorproblémák: fájdalom, hányinger, emésztési zavarok, hányás vagy hasmenés.
- Szédülés, gyenge pulzus vagy ájulás.
Mi a leggyakoribb kagylóallergia?
A rákfélékre való allergia gyakrabban fordul elő, mint a puhatestűekre, mivel a garnélarák a leggyakoribb kagyló-allergén gyermekek és felnőttek körében egyaránt. Az uszonyos halak és a kagylók nem rokonok egymással.
Mennyire ritka a kagylóallergia?
A kagylóallergia hozzávetőleges prevalenciája az általános lakosság 0,5-2,5%-ára becsülhető, a fogyasztás mértékétől függően életkoronként és földrajzi régiónként. A kagylók megnyilvánulásaiaz allergia nagyon eltérő, de általában súlyosabb, mint a legtöbb más élelmiszer-allergén.
