: egy indo-maláj fa (Sandoricum indicum vagy S. koetjape) a Meliaceae családból, amely vöröses fát hoz, és amelyet néha vörös savanyú gyümölcsei miatt termesztenek. különösen befőttekben és savanyúságokban használják.
A santol fa keményfa?
A
koetjape könnyű és közepes súlyú keményfát 290-590 kg/m³ sűrűséggel 15%-os nedvességtartalom mellett. A szívfa halványvörös, sárgásvörös vagy sárgásbarna, rózsaszín árnyalattal, elmosódott vagy megkülönböztethető a halvány fehér vagy rózsaszínű szijácstól; szemcsés egyenes vagy enyhén hullámos.
Mire jó a Santol fa?
Helyesen fűszerezve használható könnyű építkezésekhez, csónakokhoz, bútorokhoz, edényekhez és faragványokhoz. Égéskor a fa aromás illatot bocsát ki. A fa különböző részei gyógyászati célokra is használhatók. Európában a tartósított pép összehúzó hatású, a zúzott leveleket pedig borogatásra használják a kiütések kezelésére.
A Santol fa tartós?
Elég kemény, közepesen nehéz, tömör és jól polírozható, de nem mindig jó minőségű. Nem tartós a nedvességgel érintkezve és ki van fúrva. Azonban bőséges, könnyen fűrészelhető és megmunkálható, és ennek megfelelően népszerű.
Mi a Santol fa terméke?
Santol gyümölcspép - nyersen és sima vagy fűszerekkel együtt fogyasztják. Főzik és cukrozzák is, vagy lekvárt készítenek belőle. A reszelt pépet kókusztejben megfőzzük(sertéshússzeletekkel és csípős paprikával), és Bicol-ban tálaljuk. A magok eltávolításával lekvárt vagy zselét készítenek belőle.