Az el nem szappanosítható orvosi definíciója: elszappanosodhatatlan -főleg az olajok és zsírok azon részében használják, amelyek nem elszappanosíthatók, mint például a szteroidok vagy az A-vitamin.
Mi az elszappanosíthatatlan anyag?
Mi az az el nem szappanosítható? A zsíros anyagok "el nem szappanosítható része" vagy el nem szappanosítható frakciója magában foglalja mindazokat a komponenseket, amelyek a lúgos hidrolízisnek (szappanosításnak) nevezett folyamat után vizes oldatokban alig-alig, de szerves oldószerekben oldódnak.
Mi az elszappanosíthatatlan anyag és ennek jelentősége?
Az el nem szappanosítható anyagok olajokban és zsírokban jelenlévő anyagokból állnak, amelyek nem elszappanosíthatók alkáli-hidroxiddal, és az elszappanosított anyag oldatának szerves oldószerrel történő extrakciójával határozhatók meg. vizsgálat.
Mit jelent az el nem szappanosítható anyag a lipidmintákban?
188. oldal: 1) Mit értünk el nem szappanosítható anyagon a lipidmintákban? … Az el nem szappanosítható anyag a lipidek csoportja, amely lúgos oldatokban nem bomlik le glicerinekre és szabad zsírsavakra. Szénhidrogénekből, szterolokból és nagy molekulatömegű alifás alkoholokból állnak, vagy zsírutánzatok is lehetnek.
Mik azok az el nem szappanosítható olajok?
Az el nem szappanosítható anyagok a növényi olajokban található összetevők, valamint a zsírsavak és a trigliceridek. Az el nem szappanosítható anyagok az olaj összetevőiamelyek nátrium-hidroxiddal keverve nem képeznek szappant. … Minden növényi lipid zsírsavakból és trigliceridekből áll, és lehet olajos vagy zsíros, szilárd vagy folyékony.