A pékáruk és mártogatós termékekhez krémsajt-helyettesítőként való felhasználáshoz keverje össze egy csésze ricottát egy csésze natúr joghurttal, hogy egyenlő legyen két csésze helyettesítővel. Cukormázhoz és sajttortához keverjen össze egy csésze ricottát egy csésze kemény tejszínnel, hogy két csésze helyettesítő legyen.
Mit használhatok krémsajt helyett?
A 11 legjobb krémsajt-helyettesítő a főzéshez és sütéshez
- Mascarpone sajt. …
- Sima görög joghurt. …
- Ricotta. …
- Neufchâtel sajt. …
- Dió alapú „krémsajt” …
- Túrósajt. …
- Mezőgazdasági sajt. …
- Tofu.
Használhat joghurtot sajtkrém helyett?
A zsírmentes joghurtból a folyadék (a tejsavó néven ismert) egy részének leeresztésének egyszerű technikája sokoldalú és bársonyos lágysajtot eredményez, amely gyakran helyettesíthető krémsajttal és savanyúval. krém. Az úgynevezett joghurt sajt csípős, állaga valahol a lágy krémsajt és a kemény túró között van.
Tejjel helyettesíthetem a sajtkrémet?
A krémsajt helyettesítéséhez egyszerűen helyettesítheti a tejet egyenlő részes krémsajttal. … Akkor is nagyon sűrű, krémes és extra sajtos szósz lesz! Lehet, hogy könnyebb megolvasztani vagy lágyítani a krémsajtot, mielőtt hozzáadná a szószhoz.
Használhatok tejszínt krémsajt helyett?
Krémsajt. … A krémsajt egy az egyben működika nehéz tejszínt helyettesítse. Ne feledje, hogy a krémsajt megváltoztathatja a végtermék ízét és állagát, ezért ügyeljen arra, hogy megfelelő receptekben használja, amelyekben az ízek együtt működnek, például krémes levesekben vagy sajtos szószokban.