A tayberry akkor érik, amikor könnyen lehúzza a vesszőt. A gyümölcs nem érik tovább a szedés után, ezért mindenképpen várja meg, amíg a gyümölcs beérik, mielőtt leszedi. A gyümölcs pirosról feketére érik, de ne szedje le azonnal, amint elfeketedik, várjon 3-4 napot, és akkor szedje le, amikor a színe fénytelen lesz.
Milyen színű az érett tayberry?
Leírás. Az érett tayberry gyümölcs – vöröses-lila érett állapotban – kúp alakú, és akár 4 cm hosszú is lehet. A szederhez hasonlóan az edény (a "mag") a bogyóban marad, amikor leszedik.
Hogyan szeded a tayberryt?
Amikor a tökéletes szedett tayberryt keresi, győződjön meg arról, hogy mély, sötétlila, ideálisan puha és csordogáló lé – ezek a legédesebb bogyók, amelyeket találni fog.. Ha a keményebb, kisebb, rózsaszínebb bogyókat választja (hasonlóan a málnához), akkor elég fanyar és fele olyan finom lesz!
Hogy eszel tayberry-t?
A tayberry ízét nyersen lehet a legjobban értékelni. Ha nagyon puhák, törd össze egy kis cukorral, és tálald szószként fagyl altra, vagy kenhető pogácsához, gofrihoz, palacsintához vagy pikelethez. A tayberry azonban kiváló lekvárt is készít, és hozzáadható más gyümölcsökhöz, például almához, pitékben.
Te metszed a bogyót?
A nádgyümölcs metszése
Nyáron termő málna, szeder, hibrid bogyó, loganbogyó ésA tayberry-t nyáron metszeni kell, miután befejezte a termést. … A nyáron termő málnát, szedret, hibrid bogyót, loganberryt és tayberryt nyáron le kell metszeni, miután befejezték a termést.