Kell enni poszumot?

Tartalomjegyzék:

Kell enni poszumot?
Kell enni poszumot?
Anonim

A legtöbb embernek csemege Amerika déli államaiban, Ausztráliában, afrikai és ázsiai országokban. A possumokat nem mindennap eszik, de különleges alkalmakra csodálatos finomságokat készítenek. Tisztítást igényelnek, és számos módon ehetőek.

Beteghetsz a possumtól?

Bár nem valószínű, hogy ők terjesztik a veszettséget, az oposszumok néha káros baktériumokat és kórokozókat hordozhatnak, amelyek olyan betegségeket okoznak, mint, mint a leptospirózis. A fertőzött állat szennyezett vizeletével vagy más testnedveivel terjedő bakteriális betegség hatással lehet az emberekre és a vadon élő állatokra.

Milyen betegséget kaphat el a possum evésétől?

Tularemia egy „zoonózisos betegség”, egy állatbetegség, amely emberre is átterjedhet. A legáltalánosabb módja annak, hogy valaki megfertőződjön, ha egy harapás vagy karcolás révén közvetlenül érintkezik egy fertőzött állattal, vagy akár a fertőzött szövetek kezelésével, például amikor a vadászok megnyúzzák az állatokat.

Károsak a poszumok az emberre?

Veszélyek és aggodalmak

Amikor közvetlenül találkoznak velük, a lények sziszegnek és morognak. Alkalmanként az oposszumok éles, hegyes fogaikkal megtámadják a háziállatokat vagy akár az embereket is; az oposszumtámadások azonban ritkák és valószínűtlenek. … Az oposszumok veszélyessé válnak azáltal, hogy képesek betegségeket terjeszteni háziállatokra és emberekre.

Hogyan főzöl egy oposszumot?

Használjon sok fekete borsot, enyhén szórja meg az oposszumot liszttel, hogy megbarnítsa, vegye bekanalazzuk, és enyhén lisztre öntjük a húslevest (ez a "hámozás"). Helyezze 350° F. sütőbe, és barnuljon világosbarnán vagy tetszőlegesen barnán – figyelje meg, és folytassa az oposszum tetejét szórja meg húslevessel (vagy oleóval), ha kész és fogyasztható.

Ajánlott: