Flash fagyasztható egészben vagy szeletelve egy sütilapon. Ezután helyezze át őket egy fagyasztózsákba, miután megfagytak. … Minden kocka egyenlő két evőkanál friss, kockára vágott jalapenóval. Használja fel paprikáját hat hónapon belül a legjobb minőség érdekében.
Hogyan fagyasztod le a jalapeno paprikát?
Nyissa ki a fagyasztót, hogy elkerülje a nagy csomósodást.
Miután feldarabolta vagy felszeletelte a jalapenóit, helyezze őket bélelt tálcákra a fagyasztóba. Ez segít nekik egyenként megfagyni, így nem tapadnak össze a tasakban. Miután megdermedt, helyezze át őket feliratozott cipzáras zacskókba, és azonnal tegye őket a fagyasztóba.
Meddig áll el a fagyasztott jalapenó?
Meddig áll el a jalapeno paprika a fagyasztóban? Megfelelő tárolás esetén körülbelül 10-12 hónapig tartják meg a legjobb minőséget, de ezen időn túl is biztonságban maradnak. A feltüntetett fagyasztási idő csak a legjobb minőségre vonatkozik – a folyamatosan 0°F-on fagyasztva tartott jalapeno paprika korlátlan ideig biztonságban marad.
Le lehet fagyasztani a jalapeno paprikát egészben?
1. lehetőség: Fagyassza le egészben
A jalapeno paprika elég kicsi ahhoz, hogy egészben le lehessen fagyasztani. Valójában a legtöbb csípős paprika (habaneros, szellempaprika stb.) a kis oldalon van, és aprítás nélkül fagy le a legjobban. Azt is elkerülheti, hogy csípős paprika leve kerüljön a kezére.
Blansírozni kell a jalapenót fagyasztás előtt?
A jalapenó és más zöldpaprika egy szokatlan kategóriába tartozik: a zöldségek, amelyeknem kell blansíroznia, mielőtt lefagyasztja őket. Egyszerűen bedobhatja az egész jalapenót a fagyasztóba, és remélheti a legjobbakat, de az eredmények közel sem lesznek olyan jók, mintha néhány percet szánnának a…
