A darált marhahús, a darált marhahús vagy a darált marhahús olyan marhahús, amelyet késsel, húsdarálóval vagy darálógéppel apróra vágtak. Sok receptben használják, beleértve a hamburgert és a bolognai spagettit is.
A darált marhahúsban sok a vas?
Egy adag darált marhahús a vas DV-jének 15%-át tartalmazza, és a hemvas egyik legkönnyebben hozzáférhető forrása. B-vitaminban, cinkben, szelénben és kiváló minőségű fehérjében is gazdag.
Melyik húsban van a legtöbb vas?
Vasban gazdag fehérjeforrások
- Marha.
- Csirke.
- Clams.
- Tojás.
- Bárány.
- Sonka.
- Törökország.
- Borjúhús.
Van vas a marhahúsban?
Nagyon jó hemvas-források, adagonként 3,5 milligramm vagy több, a következők: 3 uncia marha- vagy csirkemáj.
A banánban sok a vas?
A banán vastartalma alacsony, körülbelül 0,4 mg/100 g friss tömeg. Létezik egy stratégia a módosított banánsorok kifejlesztésére, hogy növeljék vastartalmukat; a cél a 3-6-szoros növekedés.