A csirkeujjak, más néven csirkeszeletek, csirke goujonok, csirkecsíkok, ínycsiklandozók, csirkefilé vagy chucken fritter olyan csirkehús, amelyet az állat kis mellizomzatából készítenek. Ezek a fehér húscsíkok a szegycsont mindkét oldalán, a mellhús alatt helyezkednek el.
Hány kalória van egyetlen csirke szűzben?
A nyers csirkeszeletek körülbelül 75-110 kalóriát tartalmaznak, mérettől és zsírmennyiségtől függően. A csirke szűzpecsenye általában sovány, ezért nem sok zsírt tartalmaz. Egy 3 unciás bélszín körülbelül 100 kalóriát és 2 gramm zsírt tartalmaz. A bélszín zsemlemorzsával való főzése azonban kalóriásabbá teszi.
Hány kalóriát tartalmaz a bőr nélküli csirkeszelet?
Friss csirkemell hátszínünket minimálisan dolgozzák fel, mesterséges összetevők és antibiotikumok nélkül. Kisebbek és gyengédebbek, mint a mellek – és csak 110 kalóriát tartalmaznak adagonként – ízletes és tápláló kiegészítői bármely étkezésnek.
Hány kalóriát tartalmaz a csirkeszelet?
Csirkeszeletek: 263 kalória 3,5 unciánként (100 gramm)
Hány puha csirke egy adag?
Számítson 2 vagy három ajánlatra adagonként, méretüktől függően. Az olyan ételeknél, mint a csirke piccata, csirke s altimbocca és csirke marsala, amelyeknél a húst laposra kell verni, a puhák könnyebben feldolgozhatók.mint csont nélküli, bőr nélküli csirkemellel.
