(a) A csíráztatott fehér kukoricadara, a csíráztatott fehér kukoricadara a tisztított fehér kukorica őrlésével, valamint a korpa és csíra eltávolításával készült étel oly módon, hogy: (1) nedvességmentes alapon nyersrosttartalma 1,2 százalék alatt, zsírtartalma 2,25 százalék alatti; és.
Mi az a degermed kukorica?
Mi az a teljes kiőrlésű kukorica? Ez a kukorica, amely megőrzi tápláló központi csíráját és rostos külső héját. A legtöbb kukoricaliszt csírátlanított, és a csírából származó olajat növényi olaj előállításához használták fel. A kukorica csírázása során elvesztett tápanyagok egy része, de nem az összes, a dúsított kukoricalisztben visszanyeri.
Minden kukoricaliszt csírázott?
A legtöbb kereskedelmi forgalomban lévő kukoricaliszt sárga vagy fehér horpadt kukoricából készül, és acélhengerekkel őrlik, így egységes állagot kap. Ezenkívül csírázott, ami azt jelenti, hogy a tápláló, olajos csírát és a korpát eltávolítják a feldolgozás során. Ez stabillá teszi a polcon.
Mi az a csírázott fehér kukoricadara?
A kukoricaliszt kicsírázott, ami azt jelenti, hogy a csírát és a külső héjat eltávolítják. … A dara – szintén horpadt kukoricából készül, akár fehér, akár sárga, a déli gríz esetében pedig egy egész szemű kukoricából készül, amelynek csíráját és héját eltávolították kémiai folyamat.
Mi az a dúsított csírázott?
A
DÚSÍTOTT AZT jelentTERMÉK.
