Gőzöléshez a Teochews az előbbit részesíti előnyben, de a friss fekete pomfret gőzölve is nagyon finom lehet. A hús nem olyan finom, mint az Ezüst Pomfret, és a 泗水 (Surabaya) régióból származó jó Black Pomfretnek nagyon jellegzetes illata lehet.
Melyik pomfret finom?
Megkóstoltam a White Pomfret Indiában, nagyszerű íze és a benne rejlő óceán íze. Csodálatos curryben vagy indiai masalával sütve. Nagyon nehéz megtalálni az USA-ban. A Silver Pomfret az USA ázsiai üzleteiben található.
A fekete pomfret jó?
A fekete pomfret hal ízletes tengeri étel, és számos egészségügyi és táplálkozási előnnyel rendelkezik. jó fehérjeforrás, és nincs benne annyi telített zsír, mint a zsíros húskészítményekben. … Jó vitaminforrás is, amely fenntartja az egészséges testet.
Miért drága a White Pomfret?
A Pomfret egy elitista hal. Nagyon keresett, ezért drága. … A Pomfret ideális mérete 475 és 500 gramm között van. Finom, fehér húsa csodálatosan alkalmas számos konyhára.
Milyen íze van a White Pomfretnek?
A fehér pomfret egy finom hal, vajas ízű és fehér húsú. A hús nem hal ízű, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. A fehér pomfret főzésének legnépszerűbb módja a párolás, sütés és sütés.
