A gyomor fejlődési anatómiája és fiziológiája A gyomor vizet, elektrolitokat, sósavat és glikoproteineket választ ki, beleértve a mucint, a belső faktort és az enzimeket (24.3. ábra). A gyomor motilitását és szekrécióját idegi és humorális mechanizmusok szabályozzák.
Mi a gyomor három váladéka?
A gyomor külső elválasztású mirigyeinek váladéka - a nyálkahártyából, a parietális sejtekből és a fősejtekből áll - alkotják a gyomornedvet. Az endokrin sejtek termékei közvetlenül a véráramba választódnak ki, és nem részei a gyomornedvnek.
Mi az 5 gyomorváladék?
Gyomorváladék
A kiválasztott folyadék sósavat, pepszinogént, belső faktort, bikarbonátot és nyálkát tartalmaz.
Melyik savat választja ki a gyomor?
A sósav a gyomornedvben lebontja a táplálékot, az emésztőenzimek pedig felosztják a fehérjéket. A savas gyomornedv a baktériumokat is elpusztítja.
Melyik enzimet választja ki a gyomor?
A
Pepsin egy gyomorenzim, amely a lenyelt élelmiszerben található fehérjék megemésztésére szolgál. A gyomor fő sejtjei a pepszint inaktív zimogénként, pepsinogénként választják ki.