A harmatfű egész Észak-Amerikában és Észak-Európában megtalálható. Ehető gyümölcsöket hoznak, amelyek nyersen fogyaszthatók, vagy sütve vagy piteként süthetők, vagy befőttként is készíthetők. Alkalmanként termesztik, de gyorsan terjedhetnek, és sok területen gyomnövénynek számítanak.
Mérgező a harmatbogyó?
A harmat az északi félteke nagy részén elterjedt, és jótékony gyomnövénynek tartják. Leveleiből gyógytea készíthető, a bogyók ehetőek és édes ízűek. Fogyasztható belőlük nyersen, de lehet belőlük suszter, lekvár vagy lepény is.
Van különbség a harmat és a szeder között?
„A köznyelvi kifejezés rájuk a harmat, de csak másfajta szeder, mint az általunk termesztettek.” A harmatszemek termése kisebb, és a szárak a talaj mentén húzódnak, míg a termesztett szeder nagyobb terméssel és egyenesebb növekedési mintával rendelkezik.
Hogyan azonosítható a harmatfű?
A
A Dewberry egy futó, fás szárú szőlőtőke ívelt tüskékkel, a vessző végén gyökerező. A fiatal szárak zöldek; régebbi szára barnás és fás. A virágok kis csoportokban vagy néha egyenként, hosszú száron, fehérek, fehéres középponttal, a szárakat gyakran egy kis levél takarja.
Beteg lehet attól, hogy erdei szederet eszik?
A vadon termő bogyók sok éghajlaton virágoznak, és tele vannak tápanyagokkal és erőteljes növényekkelvegyületek. … Azonban egyes erdei bogyók mérgező vegyületeket tartalmaznak. Ha nagy mennyiségben fogyasztják, kellemetlen tüneteket okozhatnak, vagy akár végzetesek is lehetnek.
