Minden igazi laskagomba ehető. Tehát ha összetéveszti az egyiket a másikkal, az nem nagy baj. Vannak azonban olyan hasonlóságok is, amelyeket el kell kerülni.
Van-e hasonló kinézetű mérgező laskagomba?
Egy másik mérgező hasonmás a a kísértetgomba (Omphalotus Nidiformis) Japánban és Ausztráliában is megtalálható, ezért ismerkedjen meg ezzel a gombával, ha ezekben az országokban él. Az alábbi képen látható, hogyan nő a laskagomba kidőlt bükkön.
A GREY laskagomba mérgező?
Régiónkban a hasonló kinézetű fajok általában nem nagyon mérgezőek. Az egyike azon kevés mérgező gombáknak, amelyek összetéveszthetők az osztriga, a Jack-o-lantern gomba (Omphalotus olivascens). A Jack-o-lantern gombák formájukban hasonlítanak a laskagombára, és hozzájuk hasonlóan fán nőnek.
A laskagomba mérgező?
Az osztreolizin (Oly), az étkezési laskagombából (Pleurotus ostreatus) származó savas, 15 kDa tömegű fehérje mérgező, pórusképző citolizin. Ebben a cikkben mérgező tulajdonságait rágcsálókon, az LD(50)-értékét pedig egereken 1170 mikrog/kg-nak mutatták ki.
Mi a legjobb ízű laskagomba?
Golden Oyster Mushroom – illatos és törékeny. Az egyik legjobb ízű laskagomba. (Pleurotus citrinopileatus) Az egyik legszebb osztrigafajunk, ez a hűvös-meleg időjárási fajta. Érett állapotban NAGYON TÖRÉKENY.