2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
A serpenyőktől és a holland sütőktől a serpenyőkig és a serpenyőkig a zománcozott öntöttvas gyengéd, szerető törődést igényel. … A hagyományos öntöttvastól eltérően a zománcozott változat nem igényel fűszerezést, így a karbantartás gyerekjáték.
Hogyan fűszerezik az öntöttvas zománcozott serpenyőt?
Fűszerezéshez használjon egy papírtörlőt, és dörzsölje be semleges, magas füstpontú olajjal enyhe bevonatot (a repce jó választás) a szélén, ahol az öntöttvas ki van téve. Tegye a 350 ºF-os sütőbe fejjel lefelé egy tepsire, hogy megakadályozza az olaj csöpögését, és süsse 1 órán keresztül. Hagyjuk kihűlni.
Mit ne használjon zománcozott öntöttvason?
2. Bár a zománcozott öntöttvas mosogatógépben mosható, az edény eredeti megjelenésének megőrzése érdekében a kézi mosás meleg szappanos vízzel és nylon súrolókefével javasolt. Citrusleveket és citrusalapú tisztítószereket (beleértve néhány mosogatószert is) ne használjon, mert elhomályosíthatják a külső fényt.
Fűszerezed a zománcozott serpenyőt?
Megéri a pénzt egy Le Creuset serpenyő? … Más öntöttvas serpenyőkkel ellentétben a Le Creuset kevés vagy nincs karbantartást igényel . Kevesebb olajat és fűszerezést nem igényel, így költséghatékony konyhai eszköz. Problémamentes karbantartás, mivel a zománcbevonatnak köszönhetően nem kell aggódnia a rozsda miatt.
Hogyan tisztítja és fűszerezi a zománcozott öntöttvasat?
A zománcozott öntöttvas tisztítása:
- Először is hagyja, hogy aa serpenyőt teljesen lehűtjük. …
- Miután kihűlt, mossa ki a serpenyőt meleg vízzel és mosogatószerrel, egy súrolószivacs segítségével. …
- A ráragadt élelmiszerek eltávolításához ragadjon meg egy szilikon serpenyőkaparót, amely nem károsítja a zománcot. …
- A serpenyőt alaposan öblítse le és szárítsa meg, mielőtt eltenné.
Ajánlott:
Hol készülnek a zománcozott holland sütők?
A gazdag történelem ellenére a Lodge Ennameled öntöttvas holland sütője valójában Kínában, valamint a Lodge összes zománcozott öntöttvas terméke (a fűszerezett öntöttvas holland sütők és serpenyők) de még mindig az Egyesült Államokban gyártják).
Mi az a zománcozott öntöttvas?
A zománcozott öntöttvas öntöttvas, amelynek felületére üveges zománcmáz van felhordva. A máz összeolvadása az öntöttvassal megakadályozza a rozsdásodást, szükségtelenné teszi a fém fűszerezését, és alaposabb tisztítást tesz lehetővé. A zománcozott öntöttvas kiválóan alkalmas a lassú főzéshez és az ételek ízesítéséhez.
A zománcozott öntöttvas szezonja?
A serpenyőktől és a holland sütőktől a serpenyőkig és a serpenyőkig a zománcozott öntöttvas gyengéd, szerető törődést igényel. … A hagyományos öntöttvastól eltérően a zománcozott változat nem igényel fűszerezést, így a karbantartás gyerekjáték.
Máztalanítsam az öntöttvasat?
A többi halandónak kerülnie kell a túlzottan savas ételeket az öntöttvasban. Ugyanezen alapon legjobb, ha nem öntöttvasatecettel vagy borral lekenünk. Nemcsak a folyadék savassága reakcióba léphet a szabaddá tett fémmel, ami károsíthatja a serpenyőt, hanem fémes ízt is kölcsönözhet az ételnek.
Fűszerezheti a rizsvizet?
egyszerű sóval, vagy megbolondulhat a gyógynövényekkel és fűszerekkel, egy lehet, néhány zölddel. A rizs felveszi a víz ízét, és enyhén sűrítsd be, szóval csak kóstold meg a vizet, és ilyen lesz a rizs íze. Fűszerezd a rizsvizet? "
