A krémsajt egy sokoldalú tejből készült kenhető készítmény. jó A-vitaminforrás, és nem ad sok laktózt. Azonban alacsony a fehérjetartalma, valamint magas a zsír- és kalóriatartalma, ezért célszerű mértékkel használni. Figyelemre méltó, hogy az olyan változatok, mint a tejszínhab, kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaznak.
Jobb neked a krémsajt, mint a vaj?
Az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban közzétett tanulmányuk azt találta, hogy azoknak az embereknek, akik hathetes időközönként napi adag sajtot fogyasztottak, alacsonyabb volt az LDL, vagyis a „rossz” koleszterinszint, mint amikor hasonló mennyiségű sajtot fogyasztottak. vaj.
Egészséges a Philadelphia krémsajt szíve?
Nem? A szokásos krémsajtban jó mennyiségű zsír van, különösen az artériák eltömődését okozó fajta, egy meglehetősen mérsékelt adaghoz. A krémsajt szintén nem biztosít jelentős mennyiségű hasznos tápanyagot.
A krémsajt egészségesebb, mint a joghurt?
Egy evőkanál krémsajt 50 kalóriát és 5 gramm zsírt tartalmaz. Ugyanennyi joghurt sajt (zsírmentes joghurtból készült) mindössze 11 kalóriát tartalmaz, és zsír nélkül. Egy másik bónusz, hogy a tejsavó leeresztésével a só és a laktóz nagy része távozik.
Melyik az egészségesebb krémsajt vagy mogyoróvaj?
A könnyű krémsajt egészségesebb feltét 90 kalóriával és 5 gramm telített zsírral, de mogyoróvaj még egészségesebb. Bár két evőkanál mogyoróvaj 185 kalóriát tartalmaz, zsírtartalma igenegy jobb smink mindössze 3 gramm telített zsírral és csak egy nyomnyi transzzsírral.
