Mivel a legtöbb enzimreakció reverzibilis, egy enzim képes molekulákat szintetizálni és lebontani. Az enzimek reakciósebessége számos tényezőtől függ: pH, hőmérséklet, valamint az enzim és a szubsztrát koncentrációja.
Mi az enzimreverzibilitás?
A közelmúltban végzett munkák kidolgozták azt a tényt, hogy az enzim hatás is visszafordítható, így megfelelő körülmények fennállása esetén a hidrolitikus hasadás termékei, ha ilyen volt a változás, ugyanaz az enzim egyesíti újra, amely az eredeti, összetettebb molekulává választotta őket.
Miért reverzibilisek az enzimek?
A reverzibilis enziminhibitor egy molekula, amely reverzibilisen kötődik az enzimhez, és lelassítja vagy gátolja a reakciósebességet. Az irreverzibilis gátlással ellentétben a reverzibilis enzimgátlás nem jár kovalens módosítással.
Mely reakciók reverzibilisek?
Elvileg minden kémiai reakció reverzibilis reakció. Ez azt jelenti, hogy a termékeket vissza lehet cserélni az eredeti reagensekre.
Példák azokra a reakciókra, amelyek befejeződnek:
- az üzemanyag teljes elégése.
- sok csapadékreakció.
- reakciók, amelyek során a termék kiszabadul, általában gáz.
Az enzimes reakciók újrafelhasználhatók?
Az enzimek újrafelhasználhatók . Az enzimek nem reagensek, és nem használódnak fela reakciót. Amint egy enzim egy szubsztráthoz kötődik, és katalizálja a reakciót, az enzim változatlan formában felszabadul, és felhasználható egy másik reakcióhoz.