Míg a plazma lényegében newtoni folyadék, a vér egésze nem newtoni folyadékként viselkedik, amely a nem newtoni reológia minden jelét mutatja, beleértve a deformációs ráta-függőséget is, viszkoelaszticitás, folyási feszültség és tixotrópia.
Az emberi vér newtoni folyadék?
A vérplazmát évtizedek óta newtoni folyadéknak tekintik. A közelmúltban végzett kísérletek (Brust et al., Phys. Rev. Lett., 2013, 110) kimutatták, hogy a vérplazma kifejezetten viszkoelasztikus viselkedést mutat.
Miért nevezik a vért nem newtoninak?
A vér viszont, benne késsel, nem newtoni folyadék. A viszkozitása attól függően változik, hogy mekkora igénybevétel éri. … Ez egy úgynevezett „nyírással hígító” folyadék – minél jobban felkavarják a vért, annál kevésbé viszkózussá válik.
Melyek a nem newtoni példák?
Ketchup például folyósabbá válik, ha felrázzuk, és így nem newtoni folyadék. Sok sóoldat és olvadt polimer nem newtoni folyadék, csakúgy, mint sok általánosan előforduló anyag, például puding, fogkrém, keményítőszuszpenzió, kukoricakeményítő, festék, vér, olvasztott vaj és sampon.
Milyen típusú folyadék a vér?
A pszeudoplasztikus folyadék példája a vér. Ezt az alkalmazást nagyon kedvelik a szervezetben, mivel lehetővé teszi a vér viszkozitásának csökkenését a nyírófeszültség növelésével [20]. A newtoni folyadék egy speciális esete a nem-newtoninakidőfüggetlen folyadék, ahol a viszkozitás állandó.
