2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
Szuszpenzió létrehozása Kezdje egy rész vízzel egy tálban. Lassan adjunk hozzá 1,5-öt két rész kukoricaliszthez, folyamatosan keverve. A keményítőrészecskék a vízben szuszpendálódnak, de túl sok víz folyadékot hoz létre. "Szükség van a fordulópontra, a nem newtoni küszöbön" - mondja Podolefsky.
Készíthetsz kukoricalisztből nem newtoni folyadékot?
A tudomány az egész mögött:
A kukoricaliszt-víz keverék egy nem-newtoni folyadék példája. A newtoni folyadékok, például a víz, állandó viszkozitást tartanak fenn (a folyadék áramlási ellenállásának mértéke), hacsak nem változik a hőmérséklet vagy a nyomás.
A kukoricakeményítő és a víz nem newtoni folyadék?
Az alacsony viszkozitású víz könnyen folyik. … Az Ön által készített kukoricakeményítő keveréket „nem newtoni”-nek hívják, mivel a viszkozitása a folyadékra kifejtett erőtől is függ, vagy attól, hogy egy tárgy milyen gyorsan mozog a folyadékon. A nem newtoni folyadékok további példái közé tartozik a ketchup, az ostoba gitt és a futóhomok.
Milyen típusú nem newtoni folyadék a kukoricakeményítő?
Mivel a kukoricakeményítő-oldat viszkozitása az alkalmazott erő hatására változik, nem newtoni folyadék. A newtoni folyadékkal ellentétben, ha erre a nem newtoni folyadékra erőt fejtenek ki, a részecskéi jobban szilárd anyagként viselkednek. Ez nagyon furcsává teszi a nem newtoni folyadékok viselkedését.
Mi történik, ha keveredkukoricaliszt és víz?
Amikor a kukoricaliszt részecskéket összekeverjük vízzel, azok könnyen mozoghatnak egymás körül, és úgy áramlanak, mint egy folyadék. … Ha hirtelen erőt fejt ki, például keveri vagy gyorsan megüti a folyadékot, a részecskék „összeakadnak”, így a víz nem keni a részecskéket, így a keverék szilárd anyagként működik.
Ajánlott:
Miért nevezik az extracelluláris folyadékot a test belső környezetének?
Az extracelluláris folyadékban vannak azok az ionok és tápanyagok, amelyekre a sejteknek szükségük van a sejtélet fenntartásához. Így minden sejt lényegében ugyanabban a környezetben él, mint az extracelluláris folyadék. Emiatt az extracelluláris folyadékot a test belső környezetének is nevezik.
A hőmérséklet befolyásolja a newtoni folyadékot?
A newtoni folyadékok viszkozitásának hőmérsékletfüggése olyan, hogy a viszkozitás a hőmérséklettel csökken, és általában minél nagyobb a viszkozitás, annál nagyobb a hőmérséklet-csökkenés mértéke. … A folyadékok viszkozitása szinte mindig növekszik a nyomás hatására, ez alól a víz az egyetlen kivétel.
A földimogyoróvaj nem newtoni folyadék?
De vannak más folyadékok is, amelyek szintén nem newtoniak. A mogyoróvaj és a mandulavaj jó példa erre. … Azokat a folyadékokat, amelyek így hatnak, "pusztán sűrítő" folyadékoknak nevezik. A ketchup szintén nem newtoni, kivéve az ellenkezőjét.
A vér nem newtoni?
Míg a plazma lényegében newtoni folyadék, a vér egésze nem newtoni folyadékként viselkedik, amely a nem newtoni reológia minden jelét mutatja, beleértve a deformációs ráta-függőséget is, viszkoelaszticitás, folyási feszültség és tixotrópia. Az emberi vér newtoni folyadék?
A nem newtoni folyadék esetében a látszólagos viszkozitás a?
Newtoni folyadékok látszólagos viszkozitása állandó, és megegyezik a folyadék newtoni viszkozitásával, de nem newtoni folyadékoknál a látszólagos viszkozitás a nyírási sebességtől függ. Hogyan állapíthatja meg egy nem newtoni folyadék látszólagos viszkozitását?