A McIntosh almafák mérsékelt ütemben nőnek, és érett állapotban körülbelül 4,5 méteres magasságot érnek el. Május elején és közepén virágoznak, fehér virágokkal. Az így kapott gyümölcs szeptember közepéig-végéig érik.
Honnan lehet tudni, hogy egy McIntosh alma érett?
Ellenőrizze a színt
A McIntosh almában (Malus domestica "McIntosh") és az USDA 4-7. zónájában szívósan a szár körül a szín világosodik, majd sárgává válik, amikor az alma érett. A gyümölcsök általában érettek, és a nyár végén készen állnak a betakarításra.
Érik a McIntosh alma szedés után?
A legtöbb gyümölcs egy etilén nevű gáznemű vegyületet termel, amely elindítja az érési folyamatot. … Egyes almafajták, mint például a McIntosh, hatalmas mennyiségű etilént termelnek, és nehéz tárolni, ha ez megtörténik. Az etilén gyors növekedése után betakarítva gyorsan megpuhulnak és a tárolás során elöregszenek.
Hogyan érik a Macintosh almát?
Szobahőmérsékleten tegye az éretlen gyümölcsöt vagy zöldséget egy zárt edénybe vagy zacskóba egy almával (vagy más etiléntermelő gyümölccsel vagy zöldséggel együtt). Ez felgyorsítja a természetes érési folyamatot.
Érik az alma, ha túl korán leszedik?
Ha korán leszedte az almát, kemény lesz, és kissé savanyú is lehet. Általánosságban elmondható, hogy az alma nem válik édesebbéotthon érlelik. Lágyabbá válnak, de az íze ugyanaz marad. Meg kell próbálnia a megfelelő időben leszedni az almát.
