Miért a vörösszem mártás?

Tartalomjegyzék:

Miért a vörösszem mártás?
Miért a vörösszem mártás?
Anonim

A vörös sonkás szósz, a madárszem, a cédrusmártás és a fenékleves néven is ismert „vörösszem mártás” furcsa elnevezés könnyen megmagyarázható. Úgy vélik, hogy ez a folyékony zsír enyhén vöröses körére utal, amely a mártás felületén képződik, amikor azt redukálják.

Mi a történet a vörösszem-mártás mögött?

A szakács liberális adag holdfényt, déli kukorica whiskyt vagy „fehér öszvért” segített magának. A szakács véreres szemeit figyelve Jackson tábornok utasította, hogy hozzon egy kis vidéki sonkát olyan vörös mártással, mint a szeme. Ezért a vörösszem név a sonkás mártáshoz kapcsolódott.

Miből készül a vörösszem mártás?

Hagyományosan a vörösszem-mártást úgy készítik, hogy egy vastag szelet vidéki sonkát megsütünk, majd a sonkacseppeket erősen főzött feketekávéval keverjük össze, hogy a serpenyőt máztalanítsuk. Az elegyet ezután pár percig pároljuk, majd sötétbarna mártást kapunk.

Ki találta ki a vörösszem-mártást?

A legenda és nem feltétlenül tények szerint Andrew Jackson (1767-1845), az Egyesült Államok hetedik elnöke, aki akkoriban amerikai tábornok volt, a szakácsát hívta. megmondani neki, mire készüljön. A szakács előző este „holdfényes” kukorica whiskyt ivott, és a szeme olyan vörös volt, mint a tűz.

Mi az a mártásos szem?

Gavy-eyed jelentése

(UK) Bleary-eyed. melléknév.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
El kell kötőjelezni a számokat?
Olvass tovább

El kell kötőjelezni a számokat?

Mindig kötőjellel jelölje be a 21-től 99-ig terjedő számokat, amikor szavakként írja ki őket: Huszonegy pár újszerű zoknim van. … Azonban csak 21-től 99-ig kötőjelezünk ezekben a nagy számokban. Nagyobb kerek számokhoz, például „száz”, nincs szükség kötőjelre.

Miért vonulnak fel a seregek?
Olvass tovább

Miért vonulnak fel a seregek?

Most egy új kutatás azt mutatja, hogy amikor a katonák egységesen vonulnak fel, az nemcsak megfélemlíti az ellenséget, de a katonák önbizalmát is növeli. … Egy új tanulmányban azok a férfiak, akiket arra kértek, hogy járjanak együtt, kevésbé ítélték félelmetesnek potenciális ellenfeleiket, mint azok, akik nem jártak együtt.

Mikor tanulják meg az empátiát?
Olvass tovább

Mikor tanulják meg az empátiát?

Az empátia kognitív összetevői hat-hétre-kor válnak igazán sajátossá, amikor a gyermek jobban képes átvenni a másik személy nézőpontját, és megoldásokat vagy segítséget kínálni, ha észrevesz valakit szorongás. Az empátia tanult viselkedés?