Főzési útmutató
- FORRÁS: Helyezze egy fazék hideg vízbe; ha a víz forrni kezd, csak 10 percig főzzük közepes lángon. …
- GRILL: …
- Sütjük: Tedd egy serpenyőbe kevés vízzel (kb. egy hüvelyk) alul, és közepes fokozaton, lefedve főzd. …
- Sütés: Előmelegítjük 375 fokra.
Mi a legjobb módja a kielbasa főzésének?
- PAN FRY. Vágja félbe a füstölt kolbász részeket hosszában vagy 1,2"-es szeletekre. Tegye tapadásmentes serpenyőbe közepes lángon. …
- KÜhelyfelső. Adjuk hozzá a kolbászt 2-3 hüvelyk forrásban lévő vízhez. Pároljuk 10-12 percig.
- GRILL. Közepes-nagy lángon grillezzük 12-14 percig, gyakran forgatva.
Hogyan főzöd a kielbasát a tűzhelyen?
Sütési útmutató Helyezze a kolbászt egy serpenyőbe. Adjunk hozzá 1/2 hüvelyk vizet. Felforral; csökkentse a hőt alacsonyra. Fedjük le, és pároljuk 8-10 percig vagy amíg át nem melegítjük, egyszer elfordítva a lencséket.
Mi az a sziléziai kolbász?
Sziléziai kielbasa (Lengyel melegfüstölt kolbász)
Már megfőtt a kielbasa?
Az Egyesült Államokban a kielbasa-t jellemzően füstölgetik, és csomagolás előtt teljesen megfőzik. Ez hasonló ahhoz, ahogyan az amerikai virsli teljesen megfőtt, amikor eladják, ellentétben a friss, nyers kolbász-linkekkel vagy a munka ünnepének minden hétvégén főzött "pofákkal". … A füstölt Kielbasa nagyon ízletes, de sok nátriumot tartalmazhat.